황사에 포함되어 있는 중금속과 배출에 도움이 되는 음식은?
어떤 음식보다황사에 가장 좋은 음식을 물입니다. 황사의 가장 큰 문제인 건조한 공기와 미세먼지에 노출되면 코나 입, 기관지에 미세먼지가 쌓이게되는데 이렇게 쌓인 황사먼지를 제거하는 데는 물을 자주마시는 것이 좋습니다.
물을 자주 마시게 되면 혈액의 수분함량이 높아져서 황사와 함께 들어오는 중금속의 혈중 농도를 낮추고 소변을 통해 빨리 배출합니다. 황사가 심하게 오는 날에는 하루에 1~1.6L의 물을 섭취하는 것이 좋으며 외출하기 전에도 2잔 정도의 물을 마십니다. 작은 물통이나 생수한병을 사서 입이나 목이 건조할 때 자주 마셔줍니다.
카드늄, 납 등 인체에 유해한 중금속은 물론, 아황산가스, 알루미늄, 구리, 다이옥신성품
<카드늄으로 인한 이타이이타이병>
일본에서 제련할 때 카드늄을 강에 버려서 그 물을 마신 것이 원인이 되어서 발생한 병으로 "몸에 통증이 심해져서 결국은 사망하게 되는 무서운 질병임. 골 연화증으로 뼈가 물러져서 원인이 되어 발생하는 질병임
< 납 중독으로 발생할 수 있는 질병>
뇌에 축적되면 발달장애, 자폐증, 사지마비, 실명, 정신장애, 기억력손상등의 뇌질환을 일으킨다. 어린아이들은 납중독으로 학습능력장애, 지능저하등이 나타남
■ 황사와 비염, 천식, 결막염
꽃가루나 황사가 유행하는 계절(초여름 등)에는 비염, 결막염, 천식환자들이 급증을 합니다. 황사에는 카드늄, 납 등 유해한 중금속, 발암물질, 알루미늄, 다이옥신성분들을 포함하고 있어서 인체에 영향을 미치는데 중금속에 직접 노출이 되는 호흡기 쪽이나 피부환자들이 급증을 합니다.
특히, 황사의 건조한 바람은 피부건조증을 유발하여 아토피피부염을 심하게 합니다. 또한 오염물질에 포함되어 있는 각종 먼지는 코를 자극해서 축농증을 악화 시키며, 호흡기 내부로 들어와 기관지와 폐에 자극을 하여 기침을 심하게 일으킵니다.
■ 황사에 좋은 음식은?
황사에 노출이 되지 않기 위해서 황사가 심한 경우에는 외부출입을 자제하거나 방에서는 창문을 닫고 공기청정기를 가동하고 생활을 하는 것이 필요합니다. 부득이 외출을 할 경우에는 마스크를 쓰고 피부에보호제를 바른 후 외출을 합니다. 특히, 황사에 좋은 음식을 자주 섭취하여 우리 몸에 황사로 인한 중금속이 쌓이지 않고 배출이 잘 되도록 해야 합니다.
♣ 명태의 효능
명태는 몸 안에 축적된 여러가지 독성을 제거해 소변을 잘 보게 합니다. 명태살의 주요 성분은 단백질로 콜레스테롤이 거의 없어 육류보다 좋습니다. 또한 알레르기로 인한 질병과 통증을 가라앉히는 데도 효과가 있어 봄철 황사와 꽃가루로 고생하는 알레르기 환자에게 도움이 됩니다.
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♣ 미역, 다시마 등의 해조류
미역이나 다시마 역시 중금속 배출효과가 뛰어납니다. 미역, 다시마 등의 해조류 성분의 20~30%를 차지하는 알긴산이라는 물질은 스펀지가 물을 흡수하듯 중금속과 농약, 환경호르몬, 발암불질 등을 흡착해서 배설하게 합니다
♣ 마늘, 양파
마늘과 양파 속에 풍부하게 들어있는 유황성분은 체내에 쌓여 있는 수은을 몸밖으로 배출시킵니다. 특히양파에는 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C가 풍부해 기관지 천식이나 피부 알러지에 좋습니다.
♣ 미나리, 냉이
미나리와 냉이는 호흡기 건간에 좋은 대표적인 식품으로 미나리는 살짝 데쳐서 먹으면 입맛을 돋우는데 좋고 냉이는 비타민 A와 비타민 C가 풍부해서 기관지 건강에 도움이 됩니다.
♣ 삼겹살
황사가 심할 때 삼겹살을 섭취하는 것이 좋은 방법인데 돼지고기를 섭취하면 카드늄과 납 등 환경 오염성 중금속을 배출하는데 도움이 됩니다. 돼지고기에는 불포화지방산이 많아 폐에 쌓이는 공해물질을 중화시키는 기능이 있습니다.
